Albumine: wat het is en waarvoor het wordt gebruikt

Het geeft aan of de lever en de nieren perfect functioneren, wordt gebruikt voor de juiste verdeling van lichaamsvloeistoffen en heeft ook een beschermende functie. Laten we eens kijken wat albumine is en waarvoor het wordt gebruikt

Eiwit in het bloed, albumine het is erg belangrijk voor onze gezondheid en de waarden ervan moeten onder controle worden gehouden om te begrijpen of die van ons zijn lever en onze nieren ze werken zoals ze zouden moeten.

Om de rol van dit eiwit beter te begrijpen, wendden we ons tot Mariangela Rucco, bioloog en voedingsdeskundige.

Wat is albumine?

"Albumine is het eiwit overvloediger dan bloed en wordt geproduceerd door de leverHet vertegenwoordigt 60% van de totale gevonden proteïnen opgelost in het bloed. De concentratie neemt af bij ernstige ondervoeding, wanneer de lever cirrose ondergaat of wanneer de nieren niet meer naar behoren functioneren », legt dr. Rucco uit.

"Haar hoofdfunctie is het reguleren van de juiste verdeling van lichaamsvloeistoffen, maar niet alleen, naast andere functies die we ons herinneren: het binden en transporteren van een grote hoeveelheid endogene en exogene stoffen, beschermende functies met de inbeslagname van giftige stoffen. Bovendien is het dankzij histidineresiduen in staat reguleren het zuur-basale evenwicht verantwoordelijk voor plasma oncotische druk en bezit een antioxiderende kracht omdat het de belangrijkste extracellulaire bron is van sulfhydrylgroepen die bekend staan als vrije radicalenvangers ».

Wat zijn de referentiewaarden van de albumima?

“Afhankelijk van het referentielaboratorium kan het bereik variëren. Over het algemeen onder 7,2 mcg / min worden als normaal beschouwd, tussen 7,2 en 15 mcg / min van onzekere betekenis, tussen 15 en 150 spreken we van microalbuminurie en boven 150 van macroalbuminurie ».

Wat te eten bij een laag albumine?

«In het geval van een laag albumine is het belangrijk om voedingsmiddelen te consumeren die kunnen helpen om vloeistoffen af te voeren en de plasma-eiwitwaarden kunnen verhogen.

Onder de voedingsmiddelen die zeker proteïne kunnen helpen, is er een van allemaal eiwit, maar ook melk, vlees en vis ".

Hoe varieert albumine tijdens de zwangerschap?

"Tijdens de zwangerschap is het een van de belangrijkste waarden van de urinetest. Wanneer het albuminegehalte hoog is, kunnen ze een symptoom zijn van gestosis, en daarmee geassocieerd worden hoge bloeddruk of, aangezien albumine belangrijk is voor de regulering van vocht in het lichaam, een zwelling in de ledematen. Te lage waarden kunnen wijzen op een leverfunctiestoornis, hyperactiviteit van de schildklier of een eiwitarm dieet ».

Wat is alfa-1-albumine?

'Het is een klasse van bolvormige eiwitten die in bloedplasma worden aangetroffen en door de lever worden geproduceerd. Het is een eiwit dat wijdverspreid is in cellen en wordt gebruikt voor het transport van lipiden, bloedvetten en hormonen », besluit de dokter.

Interessante artikelen...