Emotioneel eten en comfortvoedsel: wanneer voedsel een uitlaatklep wordt

We eten niet altijd om een fysiologische behoefte te bevredigen, soms kunnen we eten om een negatieve emotie te compenseren. Waarom gebeurt het? Laten we het uitzoeken met een specialist in eetstoornissen

Een over het hoofd gezien aspect van overgewicht is dat het vaak verband houdt met psychologische problemen. Dit is de emotionele honger of emotioneel eten, of het verlangen om een negatieve emotie door voedsel te onderdrukken. Of liever gezegd, wanneer men geconfronteerd wordt met het onvermogen om met sommige negatieve emotionele toestanden om te gaan, wordt een troostend proces geactiveerd door middel van voedsel.

Volgens Dr. Joy Jacobs, psycholoog van eet stoornissen en universitair hoofddocent aan de Universiteit van Californië aan de San Diego School of Medicine, kan elke vorm van sterke emotie, van stress op het werk tot gewoon 'down voelen', leiden tot wat hij definieert. 'emotionele eetbuien".

Emotioneel eten: wat het is

Met de term "emotioneel eten "(de conceptuele vertaling is min of meer"eet voor compensatie ") betekent dat fenomeen waarbij iedereen die een emotie heeft die ze niet aankunnen, deze loslaat in een ervaring met eten.

En als je het krampachtige verlangen voelt om te eten om een andere reden dan honger (je kent de klassieke zin: " Ik eet snoep omdat ik een gebrek aan genegenheid heb "?), de gekozen voeding is nooit gezonde voeding maar de zogenaamde troosteten, dwz ijs, chocolaatjes, snoep en junkfood, in het algemeen alle calorierijke voedingsmiddelen die rijk zijn aan suikers.

Lees ook: Gezonde alternatieven voor junkfood

Verlangen naar snoep: waarom?

De reden is chemisch, de plotselinge stijging van de bloedsuikerspiegel zorgt voor een onmiddellijk gevoel van welzijn.

De sensatie is echter van korte duur en wanneer het suikerniveau daalt, lijdt de stemming en begin je het verlangen naar andere suikers overweldigend te voelen, waardoor die spiraal van verslaving aan suikers ontstaat die de oorzaak is van bijna alle problemen met overgewicht .

Lees ook: Wat zijn de voedingsmiddelen van een goed humeur?

Hoe te stoppen met "ravotten" op eten

De oplossing om nerveuze honger te bestrijden is er, het is eenvoudig, maar om het te implementeren vereist slechts een beetje (hoeveel hangt van ons af) mentale toewijding: wanneer je trek begint te krijgen, is de beste manier om niet aan verleiding toe te geven afgeleid worden, om een alternatief voor eten te vinden.

De keuze hier is eindeloos, en het hangt echt af van de persoonlijke smaak: van iemand bellen, een show zien, een wandeling maken, de planten water geven, enzovoort. Het is aangetoond dat de afleiding die je handen vasthouden en het fysiek onmogelijk maken om tegelijkertijd te eten.

Omdat aan de voet van de geërgerd verlangen naar voedsel er is toch spanning in zijn verschillende vormen is de manier om er bij de wortel mee om te gaan, door te ontspannen, dus als de noodsituatie eenmaal is afgehandeld met afleiding, gaat de volgende en vaak beslissende stap over van ontspanningstechnieken.

Interessante artikelen...