Het ideale gewicht is afhankelijk van verschillende factoren en het berekenen ervan is niet altijd eenvoudig. De voedingsdeskundige legt uit hoe je op basis van leeftijd een gezond gewicht kunt bereiken en behouden
De ideale gewicht (of normaal gewicht of ideaal gewicht) is de waarde van het menselijk lichaamsgewicht die het meest geschikt is voor de gezondheid en varieert van persoon tot persoon en afhankelijk van de leeftijd.
Op gewicht blijven is niet alleen een kwestie van esthetiek. In een recente studie van de Wereldgezondheidsorganisatie wordt overgewicht opnieuw voorgesteld als de vijfde van de tien belangrijkste doodsoorzaken, waarbij het in westerse landen in verband wordt gebracht met een verlies van 7,4 jaar aan mensenlevens.
Berekening van het ideale gewicht
Wat is het ideale gewicht? Hoe wordt het berekend? Hoe wordt het onderhouden? Dr. Paolo Accornero, geriatrie en voedingsdeskundige legt het ons uit.
«Het ideale gewicht bestaat eigenlijk niet op papier in die zin dat de waarden in de tabellen ons niet de maat geven van de vetmassa in vergelijking met de magere massa.
Het is niet zozeer hoeveel iemand weegt om de perfecte vorm te bepalen - als we ons beperken tot het maken van een gewicht-tot-hoogte-verhouding, zouden we misleidende indicaties hebben en, bijvoorbeeld, de heer Olympia zou zwaarlijvig zijn - maar de verhouding tussen vetvrije massa en vetmassa, de zogenaamde BMI».
De BMI is de body mass index en zijn biometrische gegevens, uitgedrukt als de verhouding tussen het gewicht en het kwadraat van de lengte van een persoon.
Het ideaal zou zijn om een BMI te hebben van ongeveer 20-22 en één vetmassa voor vrouwen met een niet-abdominale locatie.
Ideaal gewicht en menopauze
"Naarmate de tijd verstrijkt en men onvermijdelijk de menopauze ondergaat, is er bij vrouwen een afname van anabole hormonen die helpen de spiermassa te vergroten en tegelijkertijd de zogenaamde katabole hormonen verhogen, zoals cortisol, dat spiermassa vernietigt ten voordele van vet", zegt Dr. Accornero.
Maar waarom is spiermassa essentieel? Omdat het dient om het metabolisme te versnellen. We weten dat spieren ongeveer 40 kcal per kg verbranden. Dus hoe meer spieren we hebben, hoe meer calorieën we verbranden.
"Dus naarmate we ouder worden, blijft voeding belangrijk, maar wordt lichaamsbeweging steeds belangrijker om de benodigde spiermassa te behouden de stofwisseling blijft actief en vertraag niet te veel, anders krijg je vetmassa.
Met fysieke activiteit moeten we echter niet de dagelijkse wandeling van een half uur of zachte gymnastiek bedoelen, maar voldoende maar aanhoudende fysieke activiteit, als een gewichts- en oefenprogramma onder toezicht van een personal trainer ”, vervolgt de dokter.
Ideaal gewicht bij kinderen
"Italië is een van de Europese landen met het hoogste percentage obesitas bij kinderen, dus het is absoluut logisch om zelfs in de kindertijd over een gezond gewicht te praten, aangezien een dik kind in 90% van de gevallen een zwaarlijvige volwassene is, omdat het nog moeilijker zal zijn om hem af te laten vallen naarmate hij ouder wordt.
Dus als we een kind hebben dat al de neiging heeft om aan te komen, is dat van fundamenteel belang zorg onmiddellijk voor voeding - een triviaal maar altijd geldig voorbeeld: de goeie ouwe lieve sandwich met rauwe ham is altijd beter dan welke verpakte snack dan ook - en vooral hem fysieke activiteit laten doen»Concludeert Accornero.
