Het is nu de nieuwe trend van bakken. Plantaardig houtskoolbrood is overal erg populair en velen consumeren het omdat ze denken dat ze het goed doen. Maar is het echt zo? We vroegen de voedingsdeskundige
Waar je ook heen gaat om te doen Ontbijt of om te eten, evenals dal bakker van vertrouwen, de brood en ik Croissant "zwarten" zijn nu originele hoofdrolspelers. Bereid je voor met het houtskooltrekken deze trendy producten de klant zowel voor de originaliteit van het uiterlijk als voor het vermeende gunstige eigenschappenIn dit geval is de overtuiging van de consument-type is dat houtskoolbrood helpt laat de buik leeglopen, u laten afvallen en de spijsvertering verbeteren. In feite werkt dit voedsel niet zo goed alsvergelijkbaar supplement juist omdat het percentage van houtskool gebruikt in het deeg is belachelijk laag
Huismiddeltje tegen vergiftiging
De houtskool zelf heeft een aantal interessante eigenschappen voor de onze GezondheidIn feite in de vorm van supplement (tabletten), Plantaardige (of geactiveerde) houtskool wordt gebruikt om bepaalde aandoeningen te behandelen die ermee verband houden moeilijke spijsvertering is meteorisme.
In die zin een adequate integratie van houtskool kan helpen laat de buik leeglopenBovendien actieve kool, dankzij het hoge gehalte absorberend vermogen, is een van de eerste "bij de hand" remedies die wordt aanbevolen in het geval van vergiftiging of bedwelming.
Pas op voor misleiding
Het brood al houtskooldaarom het helpt je echt om af te vallen en leeg te lopenWe vroegen prof. Nicola Sorrentino, directeur van het Columbus Clinic Diet.
"De houtskool brood het trekt de consument juist aan omdat het dat is zwart gekleurd en dit soort aantrekkingskracht wordt meestal geactiveerd elke keer dat een voedsel in een versie wordt aangeboden chromatisch niet gepubliceerd. We zijn tenslotte gewend om de witbrood en daarom zouden we kunnen zijn geïntrigeerd van deze variant. Als we echter precies willen zijn, kunnen we in dit geval niet spreken van echt brood, maar dan van een product "vergelijkbaar met brood" »legt prof. Sorrentino.
"De"plantaardig houtskoolbrood het is geen afslankvoedsel en het laat de buik niet leeglopen, omdat de percentage van de houtskool die erin zit belachelijk laagin dit geval is steenkool nodig gewoon om te kleuren het product. Verkrijgen profiteert van houtskool, het moet worden aangenomen in tabletten, voor of na een maaltijd en in de dosis een gram»Specificeert de expert.
Matiging en gezond verstand
De houtskool maken voordelen voor onze gezondheid en onze lijn, moet het daarom worden genomen in de vorm van tabletten, aanbevolen door dokter en gedoseerd volgens de instructies van de specialist.
Dus als je de "plantaardig houtskoolbrood, welkom. Het is echter alsof u normaal wit brood eet, zonder kortingen calorieën en eventuele toegevoegde vetten.
«Dezelfde redenering geldt ook voor i houtskool croissantsTe denken dat het voedsel is gezonder en lichter van hetzelfde voedsel in een traditionele versie, het is een illusie. Im nog steeds lief, met vetten en suikers zoals traditionele croissants », legt prof. Sorrentino uit.
Kortom, geloven dat je een lichter eten dan normaal, hebben we de neiging om consumeer meer zonder je schuldig te voelen. Een beetje zoals wat er gebeurt met i veganistische snoepjes die vaak veel suiker bevatten en plantaardige oliendaarom niet per se gezonder dan hun "neven" die eieren en boter bevatten.
Zoete en effectieve remedies
Als het doel is om laat de buik leeglopen en afvallen, de oplossing is om er een te volgen gebalanceerd dieet, samen met de voedingsdeskundige, en oefen er een constante fysieke activiteitAls u er last van heeft meteorisme, waardoor de buik omhoog gaat als een ballon (en vaak veroorzaakt pijnen), is het ook raadzaam om te introduceren gezondere gewoonten in uw levensstijl.
Leer bijvoorbeeld een kauw langzaam het is bij eet sessies rustig. Of nogmaals, vermijd kauwgom, kunstmatige zoetstoffen, vruchtensappen en koolzuurhoudende dranken.
Ten slotte zijn er enkele natuurlijke remedies kunnen verlicht de aandoening en vergemakkelijken de spijsvertering: in die zin, infusies van venkelzaad, komijn, van munt en zoethout.
