Het dieet bootst vasten na en de voordelen ervan worden uitgelegd door Dr. Longo
Er is een dieet om langer te leven en cellen te regenereren, het herstellen van de schade opgebouwd over jaren en jaren van leven? Het bestaat en wordt vasten-nabootsend dieet genoemd, en het is een methode die we kunnen rekenen tot de diëten die profiteren van de vastenfasen. De maker is Dr. Valter Longo, Directeur van het IFOM Longevity and Cancer Program, die we hebben geïnterviewd om deze voedingsmethode te verduidelijken, die al behoorlijk succesvol is.
Dr. Longo is de auteur van het boek Het dieet voor een lang leven (Ed. Vallardi), een tekst die perfect de voedingsmethode uitlegt die het in alle opzichten mogelijk maakt verjong en vernieuw het lichaamTerwijl hij het thema van het vasten-nabootsende dieet verdiept, onderstreepte Longo echter hoe belangrijk het is vermijd DIY: het advies is in feite om toevlucht te nemen tot het gebruik van de specifieke voedsel "kit" bootst vasten na (kant-en-klaarmaaltijden gedurende 5 dagen en voedingsdeskundige advies) klinisch getest en al gebruikt bij duizenden patiënten, en te vertrouwen op de supervisie van een arts of, in ieder geval, van een voedingsdeskundige.
Hoe het vasten-nabootsende dieet werkt
De voordelen van vasten zijn de laatste tijd vaak besproken. Maar de vastenhoewel het nuttig is als het met wijsheid en toezicht wordt beoefend, kan het ook worden extreem gevaarlijkHet vasten-nabootsende dieet omvat de consumptie van bepaald voedsel (voornamelijk groenten en noten) gedurende vijf dagen per maand.
In feite is het een uitgebalanceerd veganistisch miniregime en ingevoegd in een eengerichte routine drastische vermindering van eiwitten, vooral als ze van dierlijke oorsprong zijn.
«Het doel is om een reeks van moleculaire mechanismen die leiden tot zowel celregeneratie als intracellulaire regeneratie, het elimineren van een reeks beschadigde "componenten"»Legt dr. Longo. In feite is het een echte reparatie mechanisme normaal gesproken niet actief in ons lichaam omdat we continu worden blootgesteld aan voedsel.
"Het menselijk lichaam accumuleren schade naarmate het ouder wordt en deze schade er door de jaren heen blijft (bijvoorbeeld de DNA-mutatie van een epitheelcel of een immuunsysteemcel dat het verliest zijn functie en wordt auto-immuun). Het vasten nabootsende dieet slaagt daar dus in verwijder veel van de beschadigde componenten»Legt de expert uit.
Wanneer het wordt aanbevolen
Het vasten-nabootsende dieet is een dieetplan dat mogelijk geschikt is voor een variërende leeftijdsgroep van 20 tot 70 jaar oud (Er worden momenteel onderzoeken overwogen die ook betrekking hebben op kinderen met obesitas). Voordat u aan dit dieet begint, moet u er echter zeker van zijn geen aanhoudende pathologieën hebben en, indien nodig, alles ondergaan medische analyse noodzakelijk. Deze laatste zijn ook nodig om het vooruitgang geboekt met hetzelfde dieet.
«Het vasten-nabootsende dieet is niet geschikt voor mensen die eraan lijden voedselstoornissen (bijvoorbeeld anorexia), zwangere vrouwen, ouderen, diabetici (het is gevaarlijk in combinatie met diabetesmedicatie), mensen die lijden aan stofwisselingsziektenLegt Dr. Longo uit.
Het schema
Hoewel je het boek van Dr. Longo leest, kan er een worden afgeleid voedsel-type regeling voor het vasten-nabootsende dieet is het advies van dezelfde maker en auteur om op te vertrouwen specifieke kit (alle deel van de opbrengst van de verkoop van Longo is bestemd voor onderzoek) inclusief maaltijden (veganisten, zoals soepen en notenrepen) e advies van de voedingsdeskundige.
«De rol van de kit is juist om dit soort vasten in te voegen vijf dagen periodiek, zichzelf beschermen dankzij een dosering perfect uitgebalanceerd van nutriënten »specificeert Dr. Longo. «Bij bepaalde gezondheidsproblemen is het goed om de begeleiding van de voedingsdeskundige te vervangen door die van de gespecialiseerde artsDe deskundige gaat verder.
Het dieet dat op vasten wordt nagebootst, moet worden toegepast elke 3-4 maanden, maar ook elke maand bij bepaalde problemen: bijvoorbeeld verhoogde slechte cholesterol of pre-diabetische aandoening.
Om de voortgang te volgen, te weten met wie u contact moet opnemen en contact moet hebben met het team van Dr. Longo (en met gebruikers die het dieet gaan proberen of hebben geprobeerd), is de gerelateerde Facebook-pagina actief.
Alle voordelen
De voordelen van het vasten-nabootsende dieet zijn werkelijk talrijk en zijn dat ook geweest bewezen in jarenlange studie en experimenten.
«Klinische studies hebben effecten aangetoond op de staten van systemische ontsteking, op de risicofactoren die verband houden met kanker, diabetes, hart- en vaatziektenMaar niet alleen dat, wie was er in een pre-diabetische aandoening hij keerde terug naar normale bloedglucosespiegels (en in ieder geval kregen zelfs degenen met een lage bloedsuikerspiegel geen verdere en schadelijke verlaging daarvan). Ook daar bloeddruk profiteert van het vasten-nabootsende dieet, dat hypertensie kan verminderen. Kortom, de krachtigste effecten werden precies gevonden in meer problematische en geaccentueerde gevallenDit eetplan vermindert niet alleen risicofactoren, maar "lost" de onderliggende problemen op verjong het lichaamHet is duidelijk dat er wat ziekten betreft studies met meer patiënten nodig zijn », besluit Dr. Longo.
