Hoe cultiveer je een echte groentetuin door alleen een balkon te hebben? Organiseer gewoon de ruimtes, kies de juiste plannen en volg ons advies
De tuin op het balkon
Zou je graag een groentetuin willen hebben maar woon je in de stad en heb je niet eens een tuin? Maak je geen zorgen: op een balkon en een paar potten kunnen ook veel tuinplanten worden gekweekt. In feite zijn er veel groenten - maar ook aromatische planten - en dat kan heel goed zijn gekweekt in potten, zelfs binnenshuis, maar vooral als u een balkon heeft dat zeer goed aan de zon is blootgesteld. Bovendien, zelfs als u weinig ruimte heeft, kan de organisatie van vazen met containers, zelfs opgehangen, u helpen deze te exploiteren en te optimaliseren tot een niveau dat u zich nooit had voorgesteld. Laten we eens kijken hoe we het moeten doen.
Containers voor in de tuin op het terras
De eerste stap is het organiseren van de ruimte: je hebt kleine en middelgrote potten nodig, afhankelijk van de plant die je wilt kweken. Tomaten moeten bijvoorbeeld in grotere potten worden overgeplant terwijl ze groeien, terwijl kleine potten (niet meer dan 30 cm in diameter) voldoende zijn voor aromatische planten en salades.
U kunt de vazen naar believen plaatsen, dicht bij de reling of op een tafel, om van tijd tot tijd te verplaatsen ten gunste van de zon. Of, een nog praktischer oplossing: plaats de potten in bakken die je ook af en toe kunt verplaatsen. Er zijn veel soorten: verticaal, houten cassettes en zelfs met wielen. Je kunt ze krijgen in tuinwinkels, maar ook bij Ikea of op meubelsites.
Wat te planten
Wat te planten in onze balkontuin? Veel dingen: van tomaten tot aromatische planten. Kies de groenten waar je het meest van houdt, en geef natuurlijk voorrang aan diegene met variëteiten die minder ruimte innemen, zoals cherrytomaatjes. Hier zijn enkele ideeën, maar als je op zoek bent naar andere, kun je ook onze gids raadplegen voor planten die gemakkelijk in potten te kweken zijn:
- tomaten
- aubergine
- paprika's
- aromatische planten
- courgette
- bonen
- groene bonen
- selderij
- komkommers
- sla
Handige ideeën en tips
Voordat je alle precieze voorzorgsmaatregelen plant voor plant ziet, zijn hier enkele handige tips om altijd in gedachten te houden bij het kweken van groenten en niet alleen op het balkon:
- De positie: zoals eerder vermeld, groenten hebben veel licht nodig, dus het is noodzakelijk dat uw balkon het grootste deel van de dag goed belicht en verlicht is, of dat u de mogelijkheid heeft om de potten te verplaatsen ten gunste van licht
- Water: de tuin moet constant worden bewaterd, ook als deze in een pot staat. Dit betekent minstens één keer per dag, en de beste tijd om dit te doen is bij zonsondergang of zonsopgang
- Ruimte: wanneer je kiest welke planten je wilt kweken, laat je dan precies informeren over de ruimte die ze nodig hebben, en kies de potten en de afstand om ze te planten dienovereenkomstig.
- Bovengrond: kies een goede kwaliteit grond, het is prima, zelfs als het al bemest is, je kunt het klaar vinden in tuinwinkels. Een andere belangrijke voorzorgsmaatregel is om geëxpandeerde klei of grind op de bodem van de potten te plaatsen om waterstagnatie te voorkomen. Het kan ook handig zijn om 10% zand aan de grond toe te voegen om het water af te voeren.
- Verontreiniging: vervuilende emissies zijn niet goed voor je planten, vooral omdat je dan de vruchten moet eten. Vooral als je in een druk gebied woont, is het belangrijk om de planten te beschermen tegen vervuiling door ze te bedekken met een niet-geweven stof, die licht en water doorlaat, maar geen vervuilende stoffen.
En laten we nu eens kijken hoe we ervoor kunnen zorgen dat de verschillende planten in potten op het balkon groeien.
Tomaten, aubergines en paprika's
Rassen die geschikt zijn voor op het balkon zijn die van niet meer dan een halve meter hoog of de soorten die kleine tomaten zo groot maken als een kers en kleine aubergines en paprika's.
Waar ze te plaatsen: In de volle zon van halverwege de ochtend tot zonsondergang.
In welke pot: Elke plant kan in een zijblokjesbak van 30 cm worden geplaatst. Of je kunt er drie combineren in een 60 cm lange plantenbak. De bodem van de vaas moet bedekt zijn met geëxpandeerde kleiballen. Het juiste land om te gebruiken is dat voor tuinen of, als alternatief, voor tomaten.
Hoe ze te genezen: Twee eetlepels korrelige meststof met langzame afgifte moeten aan de aarde worden toegevoegd. Naast elke plant wordt een riet geplaatst waaraan de takken worden vastgebonden terwijl ze groeien. Tijdens de bloei is het nodig om de jets op de punt te verwijderen: deze wordt gebruikt om grotere vruchten te verkrijgen.
Basilicum, salie en rozemarijn
De klassieke aromatische kookplanten kunnen al groot worden gekocht, klaar om te verplanten. Behalve dat ze handig zijn in de keuken, zijn ze ook erg decoratief.
Waar ze te plaatsen: In de zon, in ieder geval van 12.00 uur tot zonsondergang.
In welke vaas: De drie soorten kunnen samen in een schaal met een diameter van 40 cm worden geplant. Geraniumboxen zijn ook goed. Salie en rozemarijn kunnen meerdere jaren oud worden, mits je ze alleen kweekt in terracotta potten met een diameter van 20-25 cm. Het te gebruiken mengsel is in gelijke delen gemaakt van universele aarde en kiezelstenen die stagnatie van water vermijden, slecht verdragen door de kruiden.
Hoe ze te genezen: knip indien nodig de twijgen bovenop de plant gewoon af met de schaar. Zo worden ze gesnoeid en versterkt. Salie en rozemarijn één keer per week weken; basilicum om de twee dagen. Ze bemesten niet.
Courgette, bonen en sperziebonen
Ze worden geoogst van juni tot augustus. De klassieke soorten bonen en sperziebonen zijn klimplanten, dus je kunt ze in potten bij de muur plaatsen, waarop je een speciaal rooster voor klimplanten hebt geplaatst. Er zijn ook kleine en bossige exemplaren.
Waar ze te plaatsen: Genoeg halve dag zonneschijn: van zonsopgang tot middag.
In welke vaas: Voor de courgette (hij bereikt een meter hoog) heb je een aparte pot nodig met een diameter van 30 cm. Bonen en sperziebonen kunnen (zelfs samen) groeien in een 25 cm diepe planter. Het te gebruiken land is universeel.
Hoe ze te genezen: Bonen en sperziebonen, als ze klimmers zijn, hebben een beugel nodig om de scheuten te ondersteunen. Alle drie soorten planten geven om de dag water. Een keer per maand worden ze bemest met plantaardige mest. Een klein mes wordt gebruikt om de rijpe courgette los te maken, terwijl een schaar voldoende is voor peulvruchten.
Selderij, komkommers en sla
Selderij en komkommers slagen in de hoogte, terwijl sla (er bestaan ook rode bladsoorten) en alle slasoorten lage en compacte bosjes vormen.
Waar ze te plaatsen: Een licht balkon, ook al is het niet zonnig, is voldoende.
In welke vaas: Om voldoende opbrengst te krijgen voor een gezin van vier, heb je drie tot vijf planten van elke soort nodig. De bak voor deze groenten is een bak van 20 cm diep. U kunt universele of plantaardige grond gebruiken, die rijker is aan voedingsstoffen.
Hoe ze te genezen: De komkommer heeft ondersteuning nodig voor de takken die anders zouden breken onder het gewicht van de vrucht. Net als selderij en sla, moet het in het voorjaar twee keer per week worden bewaterd, en drie keer per week als het erg heet is. Het water wordt rechtstreeks op de aarde gegoten om te voorkomen dat de bladeren nat worden.
