Luister naar de podcast
PodcastLuister naar "Menopauze: voor jezelf zorgen door middel van voeding - het advies van de voedingsdeskundige" op Spreaker.Een onjuist en onevenwichtig dieet tijdens de menopauze kan het risico op overgewicht, hoge bloeddruk, slechte cholesterol en hoge bloedsuikerspiegels vergroten. Bovendien is er met de afname van oestrogeen een verzwakking van de botten, wat op zijn beurt kan leiden tot osteoporose. Het verkleinen van de kans op deze problemen is mogelijk dankzij een gezond voedingspatroon. Hij praat er met ons over Manuela Mapelli, voedingsbiolooga, in deze podcast in samenwerking met Lierac, naast vrouwen in de menopauze met geavanceerde huidverzorgingsbehandelingen.
Hoe de eigen voeding in de menopauze
Om de risico's van pathologieën die verband houden met oestrogeenafname te verminderen, is het goed om bij elke maaltijd grote hoeveelheden op te nemen vezels gevonden in fruit en groenten, maar ook in peulvruchten en granenZe mogen nooit ontbreken eiwitten met een hoge biologische waarde, zoals eieren, wit vlees en vis. Vooral het laatste is een essentiële bron van Omega3, dat wil zeggen vetzuren die essentieel zijn voor de gezondheid van het hart, omdat ze slechte cholesterol tegengaan. Wat betreft de koolhydraten, het is aan te raden om jezelf er niet van te beroven, maar het is beter om degenen te begunstigen die afkomstig zijn van ongeraffineerde meelsoorten en volle granen.
Tegen de hoge cholesterol
In de menopauze beginnen vrouwen met betrekking tot hart- en vaatziekten dezelfde risicofactoren te vertonen als mannen, omdat ze niet langer beschermd zijn tegen oestrogeen, dat een verdediging speelt tegen de vorming van slecht cholesterol. Hoe herstel je het? Het is noodzakelijk om aan te nemen dat het meervoudig onverzadigde vetten, dat wil zeggen, die geleverd door gedroogd en olieachtig fruit (walnoten, amandelen, hazelnoten, zonnebloempitten en pompoen), Dikke vis (zalm, makreel en haring), extra vergine olijfolie en druivenpitten. De "goede" of meervoudig onverzadigde vetten beschermen het hart en de hersenen, waardoor het risico op vasculaire en neurodegeneratieve ziekten afneemt.
Voedsel om osteoporose te voorkomen
Alle voorkomen osteoporose voedingsmiddelen die rijk zijn aan calciumafkomstig van zowel dierlijke als plantaardige bronnen, zoals: parmezaan, zwarte kool, koemelkricotta, sesamzaadjes, ansjovis, natuurlijke witte yoghurt, amandelen en walnoten, rucola.
Tips om de suikerinname te verminderen
Om diabetes te voorkomen, moeten de bloedglucosewaarden stabiel blijven en opwaartse pieken worden vermeden, aangezien deze kunnen leiden tot stofwisselingsziekten, zoals diabetes en het metabool syndroom. Ten eerste is het belangrijk om het eten van snoep in het algemeen en het drinken van suikerhoudende dranken te vermijden. En dan zou de goede gewoonte om koffie niet te suiker te maken en het bitter te drinken, in gebruik genomen moeten worden. Volle granen en vezels uit fruit en groenten helpen ook om de bloedsuikerspiegel laag te houden.
Te beperken voedingsmiddelen tijdens de menopauze
Er zijn geen echte "contra-indicaties" voor voedsel, behalve in hoeveelheid. Het is goed om i te beperken tot één dag per week verzadigde vetten omdat ze overgewicht, visceraal vet en cardiovasculaire problemen en spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken. Ze zijn aanwezig in oude kazen en vet rood vlees, gefrituurd voedsel en salami in het algemeen. De laatste, die rijk is aan zout, verhoogt het risico op hypertensie.
