Het spenen moet een zachte en geleidelijke prestatie zijn. Het parool voor mama en papa is: geduld
Ongeveer zes maanden en heel rustig
Het sleutelwoord om te beginnen met spenen op de "rechtervoet" is: geduldInderdaad, een goede houding van de ouder (kalm en redelijk) is de eerste stap voor het kind om een te ontwikkelen goede relatie met eten, zonder bang te zijn voor nieuwe smaken of smaken. DE
De kinderarts raadt aan om met te beginnen kleine proeverijen van fruit (appel, peer, banaan) al rond de vijfde maand leeftijd van het kind. Dit is niet zozeer om een voedingsbijdrage te leveren, afkomstig van de vrucht, maar om de kleine te laten experimenteren nieuwe consistenties vergeleken met melk en om de impact met verschillende smaken te beheersen.
Wat betreft de ideale fruitsoort om aan uw kind te geven, is het raadzaam om mee te beginnen vers fruit (fijngemaakt of geraspt) of, als er geen tijd is of u niet thuis bent, met fruitpuree 100%, kant-en-klaar en ongezoet. Even belangrijk is, zelfs na het spenen, vervang geen melkmaaltijd (of het nu moederlijk of kunstmatig is) met fruit.
Groentebouillon, hoe maak je het "makkelijk"
Na voltooiing van het zesde maand van het leven van het kind kun je daarom het echte beginnen spenenEn de eerste stap is precies de juiste bereiding van de eerste maaltijd ("lunch" of "diner"): de tweede maaltijd wordt meestal toegevoegd na een maand aanvaarding en "inlopen" van de eerste.
Om de eerste maaltijd van de baby te bereiden, gaan we uit van baseren of van groentebouillonDit laatste is een van de passages die door moeders als saaier worden beschouwd, en het moet eigenlijk als beslist eentonig en veeleisend worden beschouwd. De bouillon voor babyvoeding wordt meestal bereid met een liter water gekookt voor ongeveer een uur samen met een wortel, een aardappel en een courgette. Heel belangrijk: de bouillon het mag niet zout zijn.
Om de verveling van het bereiden van bouillon te verminderen, kunt u enkele voorzorgsmaatregelen nemen: gebruik de snelkookpan (kooktijd zakt naar 20 minuten) en bereid een grotere hoeveelheid bouillon slechts één keer, om in te bewaren enkele porties (zij zijn perfect ijslollyvormpjes) in de vriezer. Eenmaal gekookt, moet de bouillon uiteraard worden gefilterd en als basis worden gebruikt terwijl de groenten ze gaan gewoon slagen voor.
Granen en groenten
Zodra het baseren, over 160 gram van bouillon toevoegen i granen: aanvankelijk 3-4 eetlepels rijstroom, maïs en tapioca (goed nieuws, ze zijn voorgekookt en behoeven geen verdere bereiding), en introduceren dan (binnen een paar weken) zelfs meel met gluten en pasta.
Tot voor kort werd aangenomen dat de vroege introductie van gluten verband hield met een grotere aanleg voor coeliakie, bevelen de nieuwe richtlijnen voor het spenen in plaats daarvan aan om ook pastina en crèmes met gluten te introduceren in het begin spenen. In feite wordt een mogelijke eerst gemarkeerd onverdraagzaamheid, hoe beter het zal zijn voor de toekomstige gezondheid van de baby.
Aan deze eerste maaltijd moet ook de gepureerde groenten (Langzaam zal het mogelijk zijn om andere seizoensgroenten zoals spinazie en kruiden), een theelepel extra vergine olijfolie en een theelepel parmezaan.
Na ongeveer 20 dagen, is het tijd om de vleesMaar welke en hoeveel? De hoeveelheid varieert van 20-30 gram vers vlees (gestoomd en gehomogeniseerd) tot 40 gram indien in een pot, maximaal 10 gram voor gevriesdroogd (half zakje). Wat betreft het soort vlees, het begint vanaf wit vlees zoals lam en konijn (beter verteerbaar) en ga dan naar rundvlees. Het eten gaat niet nooit zout en er mag geen parmezaan (of parmezaan) worden toegevoegd samen met het vlees (de babyvoeding met Parmezaanse kaas is al proteïne).
Kaas, welke je moet kiezen
Zodra het kind accepteerde de eerste maaltijd, kunt u ook de tweede maaltijdDe laatste, de tweede pap, zorgt altijd voor groentebouillon, granen en extra vergine olijfolie (in dezelfde hoeveelheden als de eerste babyvoeding). Bovendien is deze keer de kaas.
Dus, door te kiezen en te variëren, kun je het kind laten proeven: een eetlepel parmezaan of grana (geleidelijk te introduceren), of 25 gram verse kaas (meestal erg populair bij kinderen). Voor verse kaas bedoelen we: groei, geitenkaas en tenslotte ricotta.
Met de introductie van babyvoeding, vooral als het zout is zoals die met kaas, zal het kind er ook om vragenwaterIn dit verband, lwater met een laag mineraalgehalte is de enige drank die gedurende de dag wordt aanbevolen (naast latt maternaal of kunstmatig dat, ondanks de vloeibare consistentie, echter ook als voedingsmiddel moet worden beschouwd).
Een alternatief voor vlees, 2-3 keer per week
Voor variëren het schema van de babyvoeding, te beginnen met zevende maand leeftijd van het kind, raadt de kinderarts aan om het gehomogeniseerde vlees 2 of 3 keer per week te vervangen door dat van vis (altijd een halve pot).
De eerste genoemde vissoorten zijn: zool, kabeljauw, heek en forel. Naast de gehomogeniseerde versie van vis, kunt u proberen de verse vis (gekookt al damp en uiteraard gehomogeniseerd) in een hoeveelheid van 30-40 gram.
En nogmaals, op de leeftijd van de zevende maand van het kind, kunt u (als het kind dat wil) de snack op basis van melk (borst of flesvoeding) met verse yoghurt geheel (zonder toegevoegde suiker of honing).
Het eerste peulvruchtenexperiment
De indicaties met betrekking tot een Goede voeding voor zichzelf spreken: i peulvruchten Ik ben gezond eiwit alternatief aan het vlees. In feite vormt de mix van peulvruchten en granen nobele aminozuren (eiwitten) en voordelen voor onze gezondheid. Dus waarom zou je peulvruchten niet ook bij het spenen introduceren? Rond deachtste maand, legt de kinderarts uit, je kunt een vleesmaaltijd vervangen door een portie peulvruchten.
De eerste aanbevolen variëteit aan peulvruchten zijn de rode gepelde linzen (heel klein en zonder de dikke schil), pureer en voeg in een hoeveelheid van 1-3 theelepels (geleidelijke toevoeging) toe aan de bouillon, altijd samen met granen en groenten. De aangegeven doseringen zijn 20 gram als de peulvruchten droog zijn en 60 gram als ze vers zijn.
Citrusvruchten en nieuwe peulvruchten
Na voltooiing van het negende maand van het leven van het kind, kunt u de variatie van het dieet van het kind (en ook dat van hem verrassing bij het proeven nieuwe smaken) het introduceren van verschillende soorten groenten en peulvruchten.
Wat betreft de groenten, het is precies ongeveer 9 maanden dat je de verse tomaat (echte tomatenpasta bereiden, droger) en de andere peulvruchten, als alternatief voor vlees (erwten en cannellinibonen zijn erg populair). En, altijd rond de 9 maanden, is het mogelijk om de baby ervan te laten proeven geperste citrusvruchten: dit zorgt voor een goede aanvoer van C vitamine, uitstekende preventie voor verkoudheid.
Ei en "volwassen" gerechten
Ja, tussen de 10 en 12 maanden van het leven van de baby compleet in plaats daarvan de variëteit van hem eetpatroon. Na 10 maanden kun je bijvoorbeeld de hoeveelheid vers vlees verhogen tot 50 gram (rauw). Altijd van 10 tot 12 maanden, het is ook mogelijk om deei (goed gekookt), waardoor het kind proeft dooier eerst (beginnend met een theelepel) en tenslotte het eiwit.
In deze maanden zal het ook mogelijk zijn om kleine gerechten aan te bieden die meer op die van volwassenen lijken: pasta met tomatensaus bijvoorbeeld (uiteraard in babyformaat en zonder sautées). Vanaf het einde van het jaar wordt echter de introductie van koeienmelk (altijd geleidelijk).
Heel belangrijk, benadrukt de kinderarts, is dat het tijdstip van de maaltijd wordt ook een lust voor het oog, het kind het voedsel van velen aanbieden kleuren anders: de chromatische variëteit zal positief stimuleren zintuigen van de kleine, bemoedigende positieve relatie met voedsel.
