Het gedissocieerde dieet is misschien het eenvoudigst te volgen. Dit dieet richt zich op de combinaties van verschillende voedingsmiddelen en maaltijden. Ideaal voor luie mensen en voor mensen met spijsverteringsproblemen
Daar gescheiden dieet is waarschijnlijk de meest gevolgde, dankzij de eenvoud van de voorgestelde menu'sMaar niet alleen dat, het principe ervan draait om de combinatie tussen de verschillende voedingsmiddelen: nooit eiwitten met koolhydraten, noch verschillende soorten eiwitten samenBrood en aardappelen zijn ook verboden samen met pasta … Het gedissocieerde dieet kan helpen bij het oplossen van sommige spijsverteringsproblemen of problemen die voortvloeien uit meteorisme (buikzwelling), het belangrijkste is om niet eentonig te zijn en variëren zoveel mogelijk het weekmenu
De juiste combinaties
Daar gescheiden dieet kan de ideale oplossing zijn voor mensen die eraan lijden langzame spijsvertering en problemen van gezwollen buikVaak profiteert het in deze gevallen van exclusief verbruik van een bepaald soort voedsel (koolhydraten of eiwitten) voor lunch of diner.
Sommige combinaties zijn in feite onverteerbaar als ze worden ingenomen in dezelfde maaltijd: bijvoorbeeld, kaas en vlees. In principe mogen ze, afgezien van het gedissocieerde dieet, nooit 'gemengd' worden verschillende eiwitten in een enkel gerecht, om er een te garanderen goede spijsvertering.
Bovendien omvat het gedissocieerde dieet de consumptie van fruit Leuk vinden snack en niet aan het einde van de maaltijd. Deze truc verandert echter niets op het niveau van voedingsinname, kan patiënten helpen intestinale fermentatie is meteorisme.
Zetmeel en groenten voor de lunch
Daar gescheiden dieet voorziet daarom in de scheiding van zetmelen, eiwitten en vetten. Bovendien een interval van de tijd die nodig is voor de vertering van elk type voedingsstof dat wordt aangetoond rond de 4 uur (alleen onderbroken door de fruitsnack).
Koolhydraten (bij voorkeur integraal) mag daarom alleen worden geconsumeerd Ontbijt het is bij lunchEen voorbeeld van een dieetmenu gedissocieerd: ontbijtgranen en melk (of yoghurt) als ontbijt e pasta (of rijst) met groenten (geen peulvruchten of aardappelen) voor de lunch.
Dit soort voeding helpt ook patiënten constipatie of zuurgraad. Ten slotte worden koolhydraten verteerd in een "omgeving" basis en dus consumptie samen met zuur voedsel.
Varieer uw eiwitbronnen
Zes koolhydraten zijn gereserveerd voor het eerste deel van de dag, het gedissocieerde dieet is inclusief een diner op basis van eiwitten en groenten. Dus ja tegen: vlees, vis, kazen, eieren, tofu, konjac… Maar pas op dat u niet samenvoegt verschillende soorten van proteïne in één gerecht noch door het te consumeren kaas als "toetje" aan het einde van het diner.
Voor verlies gewicht, zonder LDL (slechte) cholesterol naar de sterren te brengen, is het nog steeds goed om je te concentreren op wit vlees, veel gestoomde vis, gebakken omeletten is plantaardige eiwitten zoals del tofu of konjac (in de vorm van shirataki noedels, kan ook voldoen aan de avondbehoefte aan "eerste").
Slechts één koolhydraat tegelijk
Zelfs als de gescheiden dieet verschaft een eerste gang en groenten voor de lunch, dat wil niet zeggen dat de porties van pasta of rijst kan "oneindig" zijn, omdat ze niet te voorzien zijn brood en aardappelen samen met pasta of risotto.
Het gedeelte van zetmelen het zou hoe dan ook moeten houd jezelf matig, hoewel niet ellendig. Indicatief, 70-80 gram van pasta of volkoren rijst met veel groenten maak een uitstekende gedissocieerde maaltijd e groeten.
Een vrucht als hongerbreker
Daar gescheiden dieet voorziet in de consumptie van enkelen fruit per dag maar ver van de maaltijd. Voedingsdeskundigen hebben aangetoond dat de inname van fruit na een maaltijd nog steeds gunstig is, als de processen niet worden overwogen fermentatie voor wat meer uitgesproken en irritant.
Daar gescheiden dieet houd rekening met de fruit hoe te groeten honger breken, om te worden geconsumeerd als snack en een snack. Om je niet te vervelen, kun je de consumptie van een hele vrucht afwisselen (inclusief de schil, rijk aan vezels) tot lekker en hydraterend smoothies bereid met water en ongezoet.
