Wat betekent het echt als we naar voedsel hunkeren?

Als je dat niet te stoppen verlangen naar eten hebt, of het nu zoet, zout of pittig is, vertelt je lichaam je iets. Het zijn belangrijke en geen willekeurige aanwijzingen om naar de echte reden te zoeken die dat onweerstaanbare verlangen oproept om de koelkast te bestormen en te begrijpen of je lichaam in balans is!

Moet eten

De Britten noemen het "food craving", een intense en oncontroleerbare hunkering naar een bepaald voedsel. Het is heel gebruikelijk, vooral onder ons, vrouwen, wezens die voortdurend tussen diëten en eetbuien in evenwicht zijn, altijd op zoek naar bepaalde smaken. En het manifesteert zich over het algemeen door een ongemotiveerde behoefte om alles te eten, onafhankelijk van honger.

Oncontroleerbare vervoering van voedsel

Het kan iedereen overkomen, niet alleen zwangere vrouwen, en het zijn de hersenen, die verantwoordelijk zijn voor geheugen, plezier en beloning, die dit verlangen regelen. Het kan midden in de ochtend of 's avonds gebeuren tijdens het kijken naar een goede film, liggend op de bank of vlak voordat u naar bed gaat. Plots komt het verlangen om ergens aan te knabbelen over je: van frites tot pizza's, van chocolaatjes tot boterkoekjes. Deze raptus ze worden veroorzaakt door verschillende factoren, zowel fysiek als mentaal. In sommige gevallen verbergen ze iets diepers: a innerlijke motivatie die je niet mag negeren.

De factoren achter het hunkeren naar eten

Er zijn twee mogelijke oorzaken die uw onbedwingbare trek opwekken: fysieke factoren is mentaalAls u zich bewust bent van wat er in uw lichaam omgaat, kunt u ze beter identificeren. De onbedwingbare trek van bepaalde gerechten kan het teken zijn van een hormonale onbalans of een ongezond voedingspatroon, maar ook van hoge niveaus van stress, gebrek aan slaap of lichamelijke activiteit.
Het verlangen naar zoet of zout betekent zelden een gebrek aan voedingsstoffen in dat voedsel, we zoeken geen excuses maar oplossingen!

Fysieke oorzaken

Onevenwichtigheden van leptine en ghrelineEen onbalans van deze twee hormonen die het gevoel van honger en verzadiging stimuleren, een mechanisme dat verandert in systematische en oncontroleerbare hunkering naar voedsel.

Zwangerschap. Gedurende de zoete verwachting hormonale veranderingen beïnvloeden de reuk- en smaakreceptoren, waardoor u die plotselinge en dringende "hunkering" naar zoet of hartig voedsel voelt.

Premenstrueel syndroom. De biologische en psychologische veranderingen (zoals de bekende stemmingswisselingen) die 7-10 dagen voor de menstruatie optreden, kunnen intensiveren hunkeren, vooral voor voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten en suikers, zoals pasta en chocolade.

Slaapgebrek. Slaapverlies of slecht slapen 's nachts verstoort de niveaus van hormonen die verantwoordelijk zijn voor het reguleren van honger, verzadiging en het slaap-waakritme, waardoor mogelijk het verlangen naar voedsel wordt versterkt, vooral tijdens de avonduren.

Een dieet met weinig voedingsstoffen. Voedingsstoffen die rijk zijn aan eiwitten en vezels kunnen u helpen een vol gevoel te krijgen. Terwijl een dieet dat er arm aan is, je een constant hongergevoel achterlaat dat de onbedwingbare trek aanwakkert. Om energiek te zijn en gezond te blijven, is het belangrijk dat er verschillende voedingsstoffen in de voeding zitten.

Slechte hydratatie. Als je er een paar inhuurt vloeistoffen, drink niet minstens twee liter water per dag, je zult nog meer het gevoel van honger hebben of het verlangen om iets hebzuchtigs te eten. Gebrek aan water veroorzaakt ook een droge huid en slijmvliezen, de klassieke “droge mond”.

Darmflora. Het zijn de bacteriën die in onze darmen leven die bepalen wat we moeten eten en of we vol zitten. Het lijkt erop dat de smaak en het hongergevoel door sommige soorten darmbacteriën die de voorkeur geven aan vet voedsel, anderen koolhydraten, weer anderen suikers.

Fysieke activiteit. Gezonde voeding en lichaamsbeweging: een onlosmakelijke combinatie voor welzijn. Maar een toename van sport verhoogt het hongergevoel: het feit dat je net calorieën hebt verbrand, geeft je aan het einde van de maaltijd namelijk groen licht voor die chocolade, want je kunt geen nee zeggen tegen de zonden van gulzigheid!

Sterk bewerkte voedingsmiddelen. Er zijn enkele onderzoeken die aantonen dat de consumptie van ultrabewerkte voedingsmiddelen, rijk aan vet en suiker, kan verslavingsverschijnselen veroorzaken, compleet met dwangmatige onbedwingbare trek. De vicieuze band tussen suiker, vet en zout die bewust aan gerechten wordt toegevoegd, bepaalt dus een kunstmatige smakelijkheid.

Geestelijke oorzaken

De stress. Op momenten van grootste spanning voor het lichaam, wanneer het wordt onderworpen aan vormen van psycho-fysieke overbelasting, kan het spanning het kan de niveaus van het hormoon cortisol, geproduceerd door een impuls in de hersenen, verhogen. Cortisol verhoogt de eetlust en lijkt te wijzen op een grotere consumptie van zogenaamd comfortfood, suikersrijke voedingsmiddelen.

Je stemmingDe relatie met voedsel onthult veel verborgen emotiesBepaalde stemmingen kunnen het hunkeren naar specifiek voedsel opwekken. Negatieve stemmingen lijken bijvoorbeeld vaak hunkering naar troostmaaltijden op te wekken. Vaak zoek je naar koolhydraten en suikers om de verloren energie te compenseren. Het toetje wordt gebruikt om wat verloren vreugde terug te krijgen.

De voedselcontextJe brein kan de consumptie van een bepaald voedsel associëren met een bepaalde context, zoals een zak popcorn tijdens het kijken naar een film. En het is een onvrijwillige associatie die het verlangen naar die specifieke smaak in je hoofd oproept de volgende keer dat dezelfde situatie zich voordoet.

Interessante artikelen...