Er is niets mooiers dan buiten eten, genieten van lekker eten en het mooie weer. Misschien in een leuk restaurantje met terras. Maar naar welke restaurants met een buitenruimte wordt het meest gezocht door gebruikers? TheFork, de app voor het boeken van restaurants in realtime, analyseerde gebruikersvoorkeuren en stelde een ranglijst samen van de beste terrassen om te eten in Italië.
Waar buiten te eten in Milaan
M89 Terras
Panoramisch restaurant op de zesde verdieping van het gelijknamige hotel, biedt een zorgvuldige mediterrane keuken, een fantastisch uitzicht en een gastvrije en ontspannen sfeer.
Het terras van Via Palestro
Het terras van via Palestro kijkt uit over de prachtige tuinen van Porta Venezia, de keuken biedt zijn gasten specialiteiten die zelfs de meest veeleisende fijnproevers tevreden kunnen stellen, met beslist gevarieerde menu's, voornamelijk bestaande uit typische gerechten uit de Italiaanse gastronomie.
Breedtegraad 45
Restaurant met terras op de achtste verdieping, met adembenemend uitzicht op de Duomo, waar u kunt genieten van uitstekende verse zelfgemaakte pasta en vele andere Italiaanse klassiekers die op een moderne en creatieve manier opnieuw zijn geïnterpreteerd, gemaakt met lokale, verse en seizoensgebonden producten.
Aantekeningen van gerechten
Binnenterras op een klassieke Milanese binnenplaats. De keuken is ook rustiek en in naam van de traditie: uitstekende verse en gevulde pasta om te combineren met je favoriete kruiderij en een selectie vlees.
Gallia Terras
Op de zevende verdieping van het Excelsior Gallia hotel, een van de mooiste terrassen van Milaan, gezien de monumentale gevel van het Centraal Station. De keuken ziet het prestigieuze adviesbureau van de driesterren Enrico en Roberto Cerea (Da Vittorio, Bg), die de Campanische broers Vincenzo en Antonio Lebano als huiskoks hebben gekozen vanwege hun vaardigheden, verfijnd met verschillende belangrijke ervaringen. Het resultaat is een keuken met een mediterrane smaak, boeiende en kleurrijke gerechten met duidelijke smaken.
Waar buiten te eten in Venetië
Top van het Carlton
In het hart van Venetië, in het Hotel Carlton aan het Canal Grande, een prachtig en elegant terras, waar u kunt genieten van een prachtig uitzicht over de stad terwijl u geniet van Venetiaanse en mediterrane specialiteiten, vergezeld van een cocktail.
La Calcina
Een verfijnde en informele omgeving met een betoverend uitzicht op het Giudecca-kanaal, waar u kunt genieten van typische gerechten uit de Venetiaanse en mediterrane traditie en vegetarische opties.
Sivoli
Een gastvrije omgeving, die ook beschikt over een mooi terras met uitzicht op het Canal Grande. Het biedt een brede selectie Venetiaanse culinaire specialiteiten, bereid met verse en hoogwaardige grondstoffen, internationale gerechten en vegetarische opties.
Antinoo's Lounge & Restaurant
In het Centurion Palace Hotel, op een steenworp afstand van de Peggy Guggenheim-collectie, biedt het mediterrane specialiteiten, bereid volgens traditionele recepten en met behulp van grondstoffen van de hoogste kwaliteit. Het is ideaal voor een romantisch diner met uitzicht op Venetië, dankzij het terras waar u de lagunestad kunt bewonderen.
Mirai
Sinds 2013 biedt de Canale Grande de ervaring van creatieve sushi bij een rijke verscheidenheid aan cocktails en een prestigieuze selectie thee. Gastronomie en attente service worden ook gecombineerd met de exclusiviteit van het terras aan het Canal Grande.
Artemisia
Een terras waar u kunt dineren in een zeer suggestieve, romantische en exclusieve sfeer. De aangeboden keuken is gebaseerd op de seizoensgebondenheid en kwaliteit van de grondstoffen en varieert van vleesgerechten tot Venetiaanse specialiteiten op basis van vis.
Algiubagió
Gelegen nabij de opstapplaatsen voor de eilanden, kunt u tijdens de zomer profiteren van het suggestieve terras met een prachtig uitzicht op de lagune. Het menu vertrekt vanuit de Venetiaanse traditie om uit te komen op modernere uitwerkingen, zowel van vlees als vis.
Waar buiten te eten in Rome
Het terras van de pausen
Op korte afstand van station Termini, in een deel van Rome dat wordt gekenmerkt door vaak hectische ritmes, is er een kleine oase van rust waar u kunt genieten van gerechten die zijn geïnspireerd op de mediterrane keuken. La Terrazza dei Papi, een prachtige daktuin gelegen in Via Carlo Alberto, biedt dankzij zijn strategische ligging een 360 ° uitzicht over de hoofdstad. Hier bieden de chef en de keukenbrigade gerechten aan die vertrekken vanuit de regionale keuken van ons land en vanuit de Middellandse Zee om de grondstoffen te versterken.
VII Cohort
In de collectieve verbeelding is Trastevere waarschijnlijk de bekendste wijk van de hoofdstad. Historische plek met de vele steegjes die elkaar kruisen, waardoor een ideaal pad ontstaat voor een wandeling tussen de geluiden en kleuren van Rome, het is ook een gebied met een hoge horecadichtheid, niet altijd van kwaliteit. Maar er zijn niet een paar adressen om op de agenda te zetten voor liefhebbers van smaak. Onder deze verdient een vermelding het restaurant "VII Coorte", gelegen in het hart van de wijk, met een terras waar je kunt lunchen of dineren ondergedompeld in een echte ansichtkaart. De chef-kok biedt traditionele gerechten, de sterke smaken van de grote klassiekers, afgewisseld met andere creaties op basis van vis.
Mater Terrae
Rome staat vol met prachtige terrassen van waaruit u een betoverend panorama kunt bewonderen en in veel gevallen herbergen deze terrassen prestigieuze en elegante restaurants. Deze regel wordt bevestigd door de Mater Terrae, een kamer in Hotel Raphael. We zijn in het centrum, op een steenworp afstand van de Via dei Coronari en vooral van Piazza Navona. Het uitzicht vanaf de bovenste verdieping van de luxueuze structuur varieert van de koepel van St. Peter's tot Piazza Venezia en maakt de gastronomische ervaring echt uniek. De aangeboden keuken is creatief en vooral vegetarisch, met gerechten gemaakt met biologische en hoogwaardige producten.
Ham Holy Burger Rome Termini
Melksandwiches voor verse hamburgers en Piemontese Fassona-vlees, geboren en getogen in Slow Food Presidium-boerderijen, zijn de onderscheidende elementen van deze bekende restaurantketen. In Roma Termini bevindt het zich op de eerste verdieping, op het terras met een prachtig uitzicht over de sporen. Gewaardeerd door reizigers die even willen pauzeren voor hun volgende vertrek.
I Sofa Bar Restaurant & dakterras
Via Giulia is een centrale en charmante straat niet ver van Campo de 'Fiori en Piazza Navona. Hier is een zeer elegant restaurant, verfraaid met een terras dat een prachtig uitzicht biedt over de Eeuwige Stad. In de keuken is 'seizoensgebondenheid' het sleutelwoord, maar ook de Romeinse traditie speelt een belangrijke rol, zowel qua recepten als qua producten die vaak terugkomen in de grote klassiekers.
Eliseo keuken
Via Nazionale is een belangrijke verkeersader van de hoofdstad, die van het gebied nabij station Termini naar Piazza Venezia leidt en twee belangrijke plaatsen in Rome met elkaar verbindt. Aan deze elegante straat bevindt zich het Eliseo Theater, waarbinnen het restaurant Cucina Eliseo is gevestigd, een uiterst verfijnde plek, met een buitenruimte die ideaal is voor lunch of diner in de warmere maanden. In de keuken wordt veel belang gehecht aan het gebied met nul km-producten en aan duurzaamheid met de korte toeleveringsketen en biodiversiteit.
Thien Kim Roof Garden
Het Thien Kim Roof Garden-restaurant heeft een aangenaam panoramisch terras met tafels buiten en biedt typisch Vietnamese gerechten en is ingericht in een etnische stijl.
C1B0
In Montesacro, een echte oase in de stad waar je kunt genieten van klassiek Amerikaans comfort food. Lekker vaarsvlees en gebakken met sauzen, ideaal voor de zoetekauw, weggespoeld met kwaliteitsbieren. Het terras is erg prettig.
Tuin op het dak
Gelegen op het panoramische terras met uitzicht op het Forum Romanum van Hotel Forum, biedt het een breed scala aan nationale en internationale gerechten en delicatessen, waarbij het culinaire aanbod wordt gecombineerd met een lange wijnkaart die gelijk is aan de beste restaurants in de hoofdstad.
Gaetano Costa Le Roof
Noord-Rome, Parioli: het adembenemende uitzicht op Piazza Euclide is zeker een van de sterke punten van restaurant Gaetano Costa Le Roof, op korte afstand van Villa Glori en andere symbolische plekken in de beroemde wijk. Op de zevende verdieping van het gerenoveerde Gran Hotel Ritz biedt de chef gastronomische creaties in een omgeving met aandacht voor elk detail, in naam van verfijnde elegantie.
