Heeft bruisend water contra-indicaties? Laten we waarheden en valse mythen achterhalen met de hulp van de expert
In de zomer kiezen velen voor debruisend water om je dorst te lessen. Anderen drinken het graag het hele jaar door en over het algemeen zijn er veel mensen die bellen waarderen.
Het merendeel van het koolzuurhoudende water dat in Italië wordt aangetroffen, bestaat uit mineraalwater toegevoegd met kooldioxide door een proces dat carbonatatie heet. Vrijwel alle bekendste merken brengen water op de markt in twee versies: plat en bruisend. Verschillende hebben ook de "licht sprankelende" versie.
Op de markt zijn er ook sachets met natriumbicarbonaat is zuren (zoals Hydrolitin) die leidingwater licht bruisend maken, en wordt steeds vaker thuis gebruikt frigogasatore - een dispenser voor bruisend water die rechtstreeks op de waterleiding is aangesloten.
Buiten de jouwe organoleptische kenmerken, wat meer of minder aangenaam kan zijn, stimuleren de bubbels de smaakreceptoren, waardoor een groter gevoel van frisheid in de mond ontstaat. Dit is waarom veel mensen het geloven meer dorstlessend dan natuurlijk water, ook al is dit effect in werkelijkheid slechts tijdelijk.
Indien ingenomen voor een maaltijd, helpt koolzuurhoudend water de maagwand te verwijden en een eetlust verminderenAls u tijdens de maaltijden nipt, stimuleert de verwijding van de maagwand de maag afscheiding van maagsappen.
Maar bruisend water het is gezondHeeft het misschien contra-indicaties voor mensen die aan een bepaalde pathologie lijden? Ook op dit punt zijn de ideeën vaak verward en tegenstrijdig, dus we hebben vertrouwd op een expert, de Dr. Mariangela Rucco, Voedingsdeskundige Bioloog in de Rinaldi Studio in Milaan, om elke twijfel weg te nemen.
1. Is het drinken van plat of bruisend water hetzelfde?
Beiden hebben de hetzelfde vermogen om te hydrateren en een calorie-inname nul hebben, dus de keuze van het watertype moet op vallen je behoeften fysiek en biologisch.
2. Is het slecht voor je om koolzuurhoudend water te drinken?
Drink bruisend water Het doet geen pijn, veel minder bij die personen die lijden aan lage bloeddruk of die spijsverteringsproblemen hebben, aangezien dekooldioxide daarin vervat stimuleert de afscheiding van maagsappen het vergemakkelijken van de spijsvertering. Vooral bruisend water bevat meer mineralen, met name: natrium, magnesium, kalium en calcium, vergeleken met de natuurlijke, waarvoor het is geïndiceerd bij die personen die weinig mineralen via hun dieet innemen.
3. Heeft bruisend water contra-indicaties?
Ja, bruisend water heeft contra-indicaties voor iedereen die dat doet lijdt aan maagzuur, gastro-oesofageale reflux, gastritis en maagzweren, maar het is ook waar dat het aan de andere kant veiliger is dan de natuurlijke omdat de toegevoegde kooldioxide in staat is om beperking van bacteriële replicatie.
4. Welke storingen kan het veroorzaken?
Door het hoge gehalte aan kooldioxide kan bruisend water storingen veroorzaken maagverwijding en zwelling van de buik vooral bij mensen die er al last van hebben.
