Ontdek hoe u met gezonde tussendoortjes de honger kunt breken, maar ook uw stofwisseling activeert
Eiwitten, koolhydraten en vitamines
EEN geroosterd brood het is een sap voor velen is het gelijk aan een lunch. Maar als je dat bent sportief of je beleeft een hectische periode, waarin je veel beweegt en dat ben je ook gestrest (daarom meer onderhevig aan oncontroleerbare hongergevoelens), de gezonde sandwich met sinaasappelsap (of grapefruit en citroen) kan het het worden dieetsnack voor excellentie.
Om het metabolisme op de best mogelijke manier te activeren zonder de gezondheid en het welzijn te belasten, is het voldoende om te weten hoe u de ingrediënten goed kiest. Allereerst, volkorenbrood (tarwe, kamut, spelt, rogge) in plaats van witbrood: meel en volle granen hebben in feite een glycemische index lager (waardoor insulinepieken worden vermeden) en een combinatie van vezels ideaal voor detox.
Nog beter als we er een soort brood bij kiezen zaden (pompoen, zonnebloem, vlas, sesam). De zaden vergemakkelijken in feite de darmtransit (ze zijn niet geïndiceerd als je last hebt van prikkelbare darmen) en zijn rijk aan essentiële vetzuren (Omega 3).
En de vulling? Kazen zoals parmezaan of ricotta, primosale of crescenza zijn perfect (er zijn ook varianten met een verlaagd vetgehalte) maar ze zijn ook uitstekend bresaola en rosbief of gebraden kalkoen (om te kiezen, echter niet vaker dan twee keer per week) en af en toe kunt u zich zelfs concentreren op het lekkere gerookte zalm (op een natuurlijke manier).
Eiwitten stimuleren in feite het beste de metabolisme, hongergevoel stillen en de algehele glycemische index van de snack verlagen. Ook goed is de toevoeging van groenten zoals salade of tomaten en de begeleiding met sappen die rijk zijn aan C vitamine (ze vergemakkelijken ook de opname van ijzer).
Als je de magone hebt en het verlangen naar een tussendoortje
Het overkomt iedereen: ze stapelen zich op spanning, spanning ed negatieve emoties. De resultaten zijn emotionele onevenwichtigheden, ongerustheid, depressie of slapeloosheidAndere gevolgen zijn echter honger en extra kilo's die moeten worden toegeschreven aan zowel het ingenomen voedsel als de overproductie van cortisol, stresshormoon (dat ervoor zorgt dat vet zich vooral in het bovenste deel van het lichaam ophoopt).
Om door stress veroorzaakte hongergevoelens te stillen en positief op angst in te werken, is het zo dieetsnack gebaseerd op gedroogd fruit is een garantie van gezondheid en welzijnGedroogd fruit, in de juiste dosering, is een schat aan gunstige eigenschappen omdat het rijk is aan essentiële vetzuren (Omega 3), vitamines van groep B en magnesium.
Deze laatste zijn essentiële elementen om het zenuwstelsel gezond en in balans te houden, angst te kalmeren en een volledig natuurlijke ontspanning te bevorderen. Zo erg zelfs dat een handvol amandelen of een paar noten zijn er niet één snack lekker en verzadigend maar ook de ontspannende oplossing worden bij slapeloosheid of moeilijk in slaap vallen.
Detox en hebzuchtig
Tussen gezonde snacks de klassieker mag niet ontbreken smoothie, geliefd bij degenen die een volgengezond eten en ook door degenen die zich snel vervelen. In feite is het smoothie het is een van die snacks detox die in veel variaties kan worden geweigerd: mix gewoon elke keer verschillende ingrediënten.
Voor degenen die van "geruststellende" smaken houden en zich moe voelen, is de klassieke smoothie op basis van uitstekend banaan en appel. Als u liever de functie heeft detox, is het een goede oplossing om zuiverende groenten mee te mengen fruit Leuk vinden papaja, granaatappel of mango.
Als u last heeft van problemen met de bloedsomloop, zijn smoothies op basis van perfect bosbes en rood fruit: zeer rijk aan polyfenolen en beschermende antioxidanten van de veneuze wanden.
Maar waar moet je de smoothie mee bereiden? Beter als met alleen fruit, water en ijs of gebruik een goede plantaardige melk suikervrij (er zit al fructose in fruit) zoals sojamelk, amandel, gierst, haver of rijst (de laatste heeft echter een hogere glycemische index).
Als u een lage bloeddruk heeft
Een van de meest populaire snacks is het "stukje" van Grana Padano (of Parmigiano Reggiano). Het gaat over oude kazen lang en met discrete nutritionele eigenschappen, evenals in het bijzonder verteerbaar.
Grana is een onbetwiste bron van eiwitten van hoge biologische waarde, calcium en fosfor. Het is daarom een goed alternatief voor een plakje ham als je een gezonde bijgerecht bij brood wilt. Ook helpt een klein stukje parmezaanse kaas als tussendoortje om het gevoel te kalmeren honger, waardoor het aantal calorieën dat bij volgende maaltijden wordt geïntroduceerd, wordt beperkt.
Het is duidelijk dat we als doses een stuk (een hapje) bedoelen omdat de parmezaan nog steeds een kaas is calorieën en rijk aan natriumDeze rijkdom aan natrium maakt het de ideale snack voor mensen die eraan lijden lage druk maar niet voor degenen die onderhevig zijn aan waterretentie e cellulitis.
De verzadigende kracht van melk
Van de rol van de melk binnen een gebalanceerd dieet het is besproken en wordt nog steeds besproken: sommige stromingen vinden het zo schadelijk dat het moet zijn verwijderd volledig uit het dieet terwijl andere meningen naar de zijne wijzen verzadigende eigenschappen en proteïne, dus functioneel voor het dieet en de afvoer van calorieën en vet.
Melk is absoluut een voedingsmiddel dat u moet vermijden als u lijdt aan een prikkelbare dikke darm en, natuurlijk, als u dat niet verdraagt lactose. Net zoals het goed is om niet te veel te consumeren, zeker als je geen biologische melk koopt. In feite bevat dit voer di hormonen (gebruikt in de intensieve veehouderij om de koeien meer melk te laten produceren) die het vrouwelijke hormonale evenwicht verstoren (veel stromingen beschouwen melk als een van de oorzaken van celontsteking in de uier).
Echter, als het 1-2 keer per week wordt geconsumeerd, kan een glas melk iemands onbedwingbare trek bevredigen dieetsnack en tegelijkertijd iedereen kalmeren honger (vooral het verlangen naar suikers) in de volgende uren. Beter nog, als u zich er aan overgeeft snack voor "kinderen"toevoegen aan de melk ook de bittere cacao.
Opgelet: cacao moet absoluut bitter zijn, chocoladebereidingen voor het ontbijt van kinderen (te rijk aan suiker) zijn niet "waard". De toevoeging van cacao zal voldoening geven aan het gehemelte en tal van aantioxidanten gezondheidsvoordelen.
